Еще один способ заготовить яблоки на зиму. Очень простой! Замечательный рецепт, который позволяет просто и быстро заготовить очень вкусные и ароматные яблоки. Яблоки закрываются целиком и их потом очень приятно доставать из баночки и есть в холодное время года. Попробуйте!
- Ингредиенты и как готовить
Блюдо рассчитано на 10 порций.
Яблоки — 1 кг
Сахар — 200 гр
Лимонная кислота — 1 чайн.л.
способ приготовления
1. Вымытые и сухие яблоки накладываем в трехлитровую банку.
2. Заливаем кипятком, накрываем крышкой и укутываем полотенцем на 20 минут.
3. Сливаем воду с яблок в кастрюлю.
4. Добавляем в воду сахар.
5. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения и этим сиропом снова заливаем яблоки в банке.
6. Насыпаем лимонную кислоту и плотно закрываем крышкой.
7. Укутываем полотенцем до остывания.
Все готово!
