Картофельные сэндвичи. Отличный вариант завтрака, если у вас осталась отварной картофель.
Ингредиенты для «Картофельные сэндвичи»:
-
Картофель
(Отварной)
—
750 г -
Колбаса
—
по вкусу -
Сыр твердый
—
по вкусу -
Помидор
—
1 шт -
Яйцо куриное
—
2 шт -
Сухари панировочные
/
Панировка
—
50 г -
Розмарин
—
1 ч. л. -
Перец черный
—
по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Картофельные сэндвичи»:
Отварной картофель почистить и размять. Добавить соль, перец, розмарин, яйцо и панировочные сухари. После чего все перемешать. Колбасу и помидоры нарезать на кусочки а сыр натереть на мелкой тёрке.
Из картофельной массы сформировать тосты. На тосты уложить колбасу и помидоры, посыпать сыром и накрыть вторым тостом сверху, соединить края нижнего и верхнего тоста. И обжарить с двух сторон на сковороде. Картофельные сэндвичи готовы. Всем приятного аппетита друзья)
