Холодная закуска.
Всем привет, в этом ролике я приготовил вкусную холодную закуску из куриной грудки с сыром и арахисом. Получилось очень необычно!
Ингредиенты для «Шарики из куриной грудки с сыром»:
-
Грудка куриная
—
1 шт -
Укроп
—
10 г -
Сыр твердый
—
130 г -
Арахис
—
150 г -
Чеснок
—
2 зуб. -
Сметана
—
3 ч. л. -
Майонез
—
3 ч. л. -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 16
Рецепт «Шарики из куриной грудки с сыром»:
И так начнем!!)
1) Заранее приготовите куриную грудку, ее нужна сварить в под соленой воде.
2) Как только куриная грудка приготовилась, достаем ее, и даем остыть.
3) Как только куриная грудка остыла, нарезаем ее мелким кубиком, или просто мелко мелко. И перекладываем в миску.
4) Укроп мелко мелко рубим, и перекладываем в туже миску.
5) Чеснок точна так же мелко мелко рубим, и в туже миску.
6) Сыр натираем на мелкой терке, и в туже миску.
7) Арахис нужно измельчить в крошку, и перекладываем в отдельную тарелку.
Как только подготовили делаем след, действия.
1) В миску где у вас все подготовленные ингредиенты, добавляем майонез, и сметану по 3 чай. лож. Соль перец по вкусу, Все хорошо перемешиваем.
2) После того как перемешали, из полученной массы катаем шарики, и после этого обсыпаем их в арахисовой крошке. Перекладываем на тарелку, и отправляем в холодильник на 15 минут.
3) Достаем и подаем к столу)
