Соус «1000 островов»

Ингредиенты Майонез — 150 мл; Кетчуп — 2 ст. ложки; Яйцо крутое — 1 штука; Чеснок — 1-2 зубчика; Лук (красный) — 0,5 головки; Корнишоны или каперсы — по вкусу; …

Подробнее

Чатни из слив

Ингредиенты Сливы — 0,5 кг Консервированные ананасы — 0,5 стакана кусочков Ананасовый сок — 50 мл Демерара (сахар обычный или мед) — от 2-х ст. ложек по вкусу Бадьян — …

Подробнее

Соус чатни из яблок

Ингредиенты Яблоки — 500 г Перец красный — 0.5 ч.л. Перец чёрный молотый — 0.5 ч.л. Перец горький — кусочек Гвоздика — 3-4 шт. Корица — 1 палочка Чеснок — …

Подробнее

Баклажанная икра

Ингредиенты Баклажаны — 2 шт Помидоры — 2 шт Перец болгарский — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Укроп,петрушка — 1 пучок Соль — по вкусу Чёрный перец молотый …

Подробнее

Соус «Цацики»

Ингредиенты Сметана — 120 мл; Йогурт — 120 мл; Огурец — 1 шт; Чеснок — 1 зубчика; Зелень — 1,5 ст.л; Перец черный — по вкусу; Мята — 6 листиков; …

Подробнее