Дижонская горчица

Ингредиенты Вино сухое — 1 стакан; Горчичный порошок — 50 грамм; Лук — 1 крупная головка; Чеснок — 1-2 зубчика; Мед — 1 ст. ложка; Соль — 0,5 ч. ложки; Растительное масло — 1-2 ч. ложки; Табаско — …

Подробнее

Шоколадный соус к рыбе

Ингредиенты Вино белое сухое — 150 мл; Лук — 1 крупная головка; Белый шоколад 3-5 долек; Оливковое масло — 2 ст. ложки; Желток яйца — 1 штука; Соль по вкусу. Фото готового блюда Основные …

Подробнее

Домашнее сгущенное молоко

Ингредиенты Молоко: 1,2 литра; Сахар: 300 грамм; Фото готового блюда Фотоотчеты Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет! Добавить фотоотчет 5 Оцените рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 4 голосов Аймкук Аймкук …

Подробнее

Шоколадный соус к мясу

Ингредиенты Шоколад горький / тёмный — 50 грамм; Лук — 1 головка; Томатная паста (или томаты) — 2 ст. ложки (2-3 шт.); Чеснок — 1 зубчик; Табаско (или чили) — по вкусу; Корица — 1 щепотка; …

Подробнее

Ягодный пряный соус

Ингредиенты Брусника/клюква — 2 стакана; Сахар — 0,3-1 стакан; Корица — 1 палочка; или корица молотая – 0,5 ч.л.; Бадьян или анис – по вкусу Корень имбиря – 3-5 кв. см; Коньяк или …

Подробнее

Соус «Маринара»

Ингредиенты Масло оливковое — 3 ст.л. Чеснок — 3 дольки Лук репчатый — 1 шт. Томаты в собственном соку — 7 шт. Орегано сушеный — 1 ч.л. Базилик сушеный — 1 ч.л. Тимьян сушеный — 1 ч.л. …

Подробнее

Домашняя горчица

Ингредиенты Горчичный порошок — 50 грамм; Кипяток — 100 мл; Сахар — 0,5-1 ст. ложка; Соль — 1-2 щепотки; Растительное масло — 1-1,5 ст. ложки; Уксус яблочный — 0,5-1 ст. ложка. Фото готового блюда Фотоотчеты Блюдо …

Подробнее